Švýcarka
z mateřského
těsta
dýňová
Popis výrobku:
Trvanlivá dýňová varianta jednoho z nejprodávanějších chlebů, vyrobena z mateřského kvásku, dlouhá trvanlivost 12 dnů, velmi dlouhá doba zrání 24 hodin, rustikální vzhled, ruční výroba.
| s extra panenským olivovým olejem | ||
| vyrobeno metodou dlouhého zrání | ||
| 400g | hmotnost |  |
| 9KS | kusů v balení |  |
SLOŽENÍ:
51 % PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, 7 % mateřské těsto (PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, pekařské droždí), 7 % semena dýně, jedlá sůl, řepkový olej, pekařský přípravek (PŠENIČNÁ mouka, sušený PŠENIČNÝ kvas, PŠENIČNÁ mouka sladová, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), zlepšující přípravek (PŠENIČNÝ LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÁ sladová mouka, enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), ŽITNÝ kvas (voda, mouka ŽITNÁ, startovací kultura), extra panenský olivový olej. Výrobek může obsahovat stopy: SÓJI. Vyrobeno v České republice. Země původu primární složky (pšenicná mouka): EU. Země původu semena dýně: mimo EU.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g UPEČENÉHO VÝROBKU
| ENERGETICKÁ HODNOTA | 1206 kJ / 287 kcal |
| TUKY z toho nasycené mastné kyseliny | 6,2 g 0,9 g |
| SACHARIDY z toho cukry: | 47 g 1,8 g |
| VLÁKNINA | 1,7 g |
| BÍLKOVINY | 9,4 g |
| SŮL | 1,7 g |
Mohlo by vám chutnat
