Kváskový
tousťáček
dýňový
Popis výrobku:
Trvanlivý chléb s dýňovým semínkem, vyrobený z mateřského kvásku, dlouhá trvanlivost 12 dnů, pečený na kamenné peci.
| vyrobeno metodou pomalého zrání | ||
| 400g | hmotnost |  |
| 9KS | kusů v balení |  |
SLOŽENÍ:
53 % PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, 7 % semena dýně, řepkový olej, jedlá sůl, zlepšující přípravek (PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÁ mouka sladová, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová, enzymy), pekařské droždí, 0,53 % ŽITNÝ kvas (pitná voda, ŽITNÁ mouka, startovací kultura), pekařský přípravek (PŠENIČNÝ LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÁ sladová mouka, enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová). Výrobek může obsahovat stopy: SÓJI.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g UPEČENÉHO VÝROBKU
| ENERGETICKÁ HODNOTA | 1079 kJ / 257 kcal |
| TUKY z toho nasycené mastné kyseliny | 6,3 g 0,9 g |
| SACHARIDY z toho cukry: | 46 g 1,7 g |
| VLÁKNINA | 1,7 g |
| BÍLKOVINY | 9 g |
| SŮL | 2,1 g |
Mohlo by vám chutnat
